Paleo pompoentaart

Paleo pompoentaart

Paleo pompoentaart met een bodem van walnoot en boekweitdeeg, wilde zaden als berenklauw en gember en kurkuma voor een pittig kruidig tintje, met een crispy topping van geroosterde kastanje en geroosterde beukennootjes🍁🍂 voor de maandelijkse natuurbelevingsdag van Nature Works met het thema WORTELS! Tijdens de holistische natuurbelevingsdagen duiken we steeds weer in de energie van […]

Natuurbelevingsdag OOGST

img 6387 1

Afgelopen zondag stond in het teken van onze vruchten plukken na de zomer, met de laatste bloemen zalf maken en genieten van wilde zaden crackers met zelfgemaakte kruidenkaas en bramenjam, vogelkerslimonade en appel pruimentaart met rozenbottel appelthee.Creëren met wat is en delen zoals onze voorouders dat deden tijdens het oogstfeest Mabon. Tijdens de maandelijkse holistische […]

Heerlijk om nog zo ‘na te zomeren’

img 6338

Op blote voeten de tuin in, even zwemmen in een warme zee nog en alle bloemengeuren opsnuiven die door de warmte zo intens zijn. Heb je de guldenroede wel eens geroken? De zaden van brandnetel, zonnebloem en berenklauw oogsten, genieten van de teunisbloem die s’avonds laat haar bloemen hoorbaar opent; magisch. En voor je het […]