Tijdens een kleine boswandeling.

Tijdens een kleine boswandeling.

Tijdens elke kleine boswandeling snoep ik van de wilde bosvruchten. Na bosbessen en bramen zijn de frisse vogelkersen overal te vinden en heb ik siroop gemaakt.Ook lijsterbessen, vlierbessen zijn daarvoor geschikt en van de sleedoornbessen die ik al gespot heb kun je heerlijke Sloe Gin maken maar dat is wat later in de herfst. Naast […]

Vandaag

Vandaag

Vandaag Vandaag nog een geneeskrachtige zomerthee gemaakt van brunel, heermoes, bosbesblad, watermunt en zilverschoon. Morgen gaan er nog een paar pakketjes met kruidenproducten op de post. Dan is er even een zomerstop. Na een intensief maar super inspirerend voorjaar even in de verstilling en vertraging. Door mijn Bosbad opleiding heb ik nog eens extra mogen […]

Mei vieren.

mei vieren

  Mei vieren. Alle maanden hebben zo hun charme maar mei is toch wel heel bijzonder met haar uitbundige bloemenpracht; fruitbomen pronken met witte en pastelkleurige bloesems, weilanden met hun uitbundig bloeiende paardenbloemen, pinksterbloemen en madeliefjes. De bermen staan vol met de eerste koolzaadbloemen. Mei is een feestmaand! Nature Works viert mei op Moederdag, omdat […]