Paleo pompoentaart

Paleo pompoentaart

Paleo pompoentaart Paleo pompoentaart met een bodem van walnoot en boekweitdeeg, wilde zaden als berenklauw en gember en kurkuma voor een pittig kruidig tintje, met een crispy topping van geroosterde kastanje en geroosterde beukennootjes🍁🍂 voor de maandelijkse natuurbelevingsdag van Nature Works met het thema WORTELS! Tijdens de holistische natuurbelevingsdagen duiken we steeds weer in de […]

Heerlijk om nog zo ‘na te zomeren’

Heerlijk om nog zo 'na te zomeren'

Op blote voeten de tuin in, even zwemmen in een warme zee nog en alle bloemengeuren opsnuiven die door de warmte zo intens zijn. Heb je de guldenroede wel eens geroken? De zaden van brandnetel, zonnebloem en berenklauw oogsten, genieten van de teunisbloem die s’avonds laat haar bloemen hoorbaar opent; magisch. En voor je het […]

Vandaag

Vandaag

Vandaag Vandaag nog een geneeskrachtige zomerthee gemaakt van brunel, heermoes, bosbesblad, watermunt en zilverschoon. Morgen gaan er nog een paar pakketjes met kruidenproducten op de post. Dan is er even een zomerstop. Na een intensief maar super inspirerend voorjaar even in de verstilling en vertraging. Door mijn Bosbad opleiding heb ik nog eens extra mogen […]