Natuurbelevingsdag, thema Oogst
Op zondag 22 september stond de natuurbelevingsdag in het teken van de equinox en het thema Oogst.
We oogstten wilde eetbare zaden en vruchten en maakten een oeroud kruiden elixer voor de winter, een oxymel met pure, gezonde én lokale ingrediënten.
We genoten van gezonde lijsterbes/rozenbotteltaart, zadencrackers met meidoornchutney en meer wilde hapjes, en bedankten de zomer door samen een natuurlijk kunstwerk in het bos te maken.
Elke natuurbelevingsdag is anders en ik beleef ze als magisch en verbindend en word altijd al blij van de voorbereiding.
De plek aan de rand van de duinen waar we verse kruiden kunnen plukken en kruidenproducten kunnen maken, vuur kunnen maken en in rust kunnen creëren is al een cadeau…
Ik kijk alweer uit naar oktober!
En dan fijne feedback krijgen zoals deze hieronder…
‘Lieve Mireille en Cor,
dank jullie nogmaals voor de mooie liefdevolle, rijke dag vol kennis, maken en ervaringen opdoen en alle lekkernijen: ik heb het heel prettig gevonden en ben ook blij met het naslagwerkje, waardoor ik nog even na kan genieten.’
‘Nou, je hebt wel wat aangeraakt, wordt erg blij van de natuurbeleving! Smaakt zeker naar meer. Ik doe graag weer mee.’