Zaden en pitten zitten boordevol vitaminen

Zaden en pitten zitten boordevol vitaminen, mineralen, antioxidanten en vezels. Dat weet je vast al. De meeste pitten en zaden bevatten veel eiwitten, gezonde vetten, kalium en magnesium maar hoe leuk is het ook aan de slag te gaan met de gedroogde geroosterde pitten uit eigen tuin en met net voor de regen verzamelde wilde […]

Hou jij ook zo van het bos tijdens de herfst?

Kom jezelf onderdompelen in het herfstbos, een middag vertragen, verstillen, ontspannen en weer opladen tijdens een ‘November Bosbad’ in het bos en de duinen van Castricum. Wist jij dat onze voorouders nieuw jaar in november vierden? De Kelten vierden samen Samhain (Saun) op 31 oktober en luidden op 1 november het nieuwe jaar in. Na […]

Paleo pompoentaart

Paleo pompoentaart

Paleo pompoentaart met een bodem van walnoot en boekweitdeeg, wilde zaden als berenklauw en gember en kurkuma voor een pittig kruidig tintje, met een crispy topping van geroosterde kastanje en geroosterde beukennootjes🍁🍂 voor de maandelijkse natuurbelevingsdag van Nature Works met het thema WORTELS! Tijdens de holistische natuurbelevingsdagen duiken we steeds weer in de energie van […]