Wildplukken met Mireille
Wat is wildplukken?
Wildplukken is een vaardigheid van onze voorouders die anders dan je misschien zou denken niet betekent dat je in het wilde weg van alles plukt in het bos maar juist met respect gebruik leert maken van de eetbare en heilzame planten en bomen uit jouw omgeving.
In beschermde natuurgebieden is het niet toegestaan wild te plukken maar wie de wilde planten en bomen eenmaal kent kan ze vaak heel dichtbij huis ook vinden; in de tuin, de moestuin, het plantsoen of op wilde plekken waar plukken en verzamelen voor eigen gebruik is toegestaan.
Wat kan een wildplukwandeling jou brengen?
Je leert over de eetbare en geneeskrachtige (inheemse)planten en bomen uit jouw omgeving en leert weer ‘oer’-ogen te ontwikkelen zodat je ze ook in jouw tuin zult herkennen en op waarde kunt schatten. Misschien laat jij voortaan al jouw ‘onkruid’ staan!
Je leert preventief met gezondheid aan de slag te gaan; door met regelmaat kleine beetjes ‘geneeskrachtige groenten’ te ‘grazen’ krijg je waardevolle stoffen zoals mineralen, vitaminen, sporenelementen binnen maar bijvoorbeeld ook antioxidanten en salvestrolen die ons beschermen tegen indringers als vrije radicalen. In biologische groenten en fruit vinden we deze beschermende stoffen ook terug maar door veredeling en monocultuur zijn ze in de meeste groentes en fruit sterk verminderd of zelfs verdwenen.
Hoe ziet een wildplukwandeling eruit?
We maken een wandeling van ongeveer twee en half uur waarbij we zeker 25 planten en bomen en hun kwaliteiten bespreken. Dit is elk seizoen anders!
De afstand die we in kilometers afleggen is niet zo groot want we gaan ruiken en proeven zodat je deze planten en bomen later zult herkennen. We sluiten af met thee en een wild hapje. Je gaat met kennis en praktische tips zoals recepten weer naar huis.
Ik neem je graag mee op een wilde wandeling!
Meer informatie over wildpluk data in het nieuwe jaar?
Neem een kijkje op de site van De Wilde School.
Castricum
We lopen een gevarieerde route langs het bos-en duingebied, langs velden en wilde bermen aan de rand van Castricum waar ik ben opgegroeid.
We bekijken, ruiken en proeven blaadjes, vruchten, bloemen en zaadjes van eetbare en medicinale planten en bomen.
Amerongen
Je bent ongeveer 2.5 uur op pad in het Amerongse bos. Tijdens een wildplukwandeling zien, proeven en ruiken we zo’n 20 verschillende soorten kruiden, bessen en bloemen.
Laat een review achter
Wat schrijven wildplukkers?
Veel geleerd over wilde planten/kruiden en zaden
Zonovergoten wildpluk wandeling met Mireille en Cor. Mireille legt goed en op een prettig rustige manier uit. Ze heeft me echt verrast met haar kennis over planten/kruiden waar ik normaal gesproken alleen naar kijk of langsloop. Dat zaden van eigen bodem zó lekker en verfijnd zijn had ik niet verwacht. Na afloop gezellig thee gedronken van zelf geplukte kruiden met een heerlijk stuk cake dat door Cor gebakken was. Lijkt me leuk dit nog eens in een ander jaargetijde en op een andere plek te doen.
Wildplukwandeling - Een verrijkende ervaring in de natuur.
Wat een fijne ervaring! De wildplukwandeling was leerzaam, gastvrij en liefdevol georganiseerd. Mireille deelde vol passie haar kennis over eetbare planten – van zaden en bloemen tot bladeren en naalden – met uitleg over hun gebruik, werking en smaak.
Na afloop genoten we van heerlijke cake van Cor en kruidenthee, ingrediënten vers geplukt uit de natuur. Een ontspannen en inspirerende ochtend en een aanrader voor iedereen die meer wil leren over eetbare natuur en kruidengebruik.
Fantastisch!
Wat een heerlijke, leerzame wandeling met Mireille en Cor. We hadden een prachtige lente dag dus alles zat mee. De informatie die Mireille geeft is zeer uitgebreid en laat je voortaan bij elke wandeling anders naar je omgeving kijken. Als afsluiting nog een zelfgeplukte kop thee met homemade cake van Cor. Smullen en nagenieten! Jullie zien me zeker terug in een ander seizoen. Bedankt lieverds!
Leerzaam en gezellig
Mireille zorgt direct voor een fijne en open sfeer. Superleuk om in een paar uur zoveel planten te leren herkennen. Daarnaast ook nog heel informatief wat betreft geneeskracht, smaak en energie. Een top- ochtend!
Ondanks de regen hebben we een hele fijne ochtend gehad!
Helaas viel het weer behoorlijk tegen voor een wandeling in het bos.
Maar zoals Mireille ook al zei: Het bos is eigenlijk op zijn mooist nét na de regen.
We hebben enorm genoten van het enthousiasme waarmee Mireille ons over allerlei plantjes uitleg kon geven en de toepassingen voor de verschillende plantjes die we tegenkwamen werden heel goed uitgelegd.
Ik ga de tips en informatie die gedeeld is zeker gebruiken!
Ondanks de regen had ik dit niet willen missen
Mireille is duidelijk een kind van het bos en daarbij een hele hartelijke persoon. Er zijn weinig plantjes waar ze geen verhaal bij heeft. Lekker rondkuieren, kijken, luisteren en proeven in een prachtige omgeving.
Werkelijk genoten van een boeiende en leerzame wildplukwandeling
Mireille is een bijzonder fijne gids met haar uitgebreide ervaring. Wat hebben we veel geleerd in een paar uurtjes tijd! Ons zie je zeker eens terug.
Een verrassende ervaring
Het was een verrassende wandeling. Heel bijzonder hoeveel eetbare en medicinale planten en kruiden je tegenkomt. Goede en bruikbare adviezen, en wat ook leuk was, we vergaten de tijd, heel heilzaam in deze gehaaste wereld van vandaag.
Een aanrader!
Deze wildplukwandeling smaakt duidelijk naar meer.
Wat een leerzame middag was dit. Fijne setting ook. Ik kwam ogen en oren tekort. Terugfietsend naar huis zag ik opeens allerlei lekkers in de bermen staan. Deze wildplukwandeling smaakt duidelijk naar meer.
Wat een heerlijke ochtend
Wat een heerlijke ochtend heb ik gehad met de wildplukwandeling. Niet alleen heb ik veel geleerd, maar ook hebben we geoefend om met onze ‘OER- ogen’ te kijken. Ik merk dat ik de natuur in mijn naaste omgeving ook anders zie…. herken en van geniet. En gezellig theemoment met heerlijke cake maakte de wandeling af. Dank je wel, Mireille en Cor.